О еде мы разговариваем не только на кухне. Кулинарные блоги, передачи, рассказывающие о культуре и истории блюд, телевизионные проекты и сериалы, посвященные ресторанному бизнесу, – все это привлекает обширную аудиторию зрителей. Мода на здоровое питание вносит свои коррективы в меню кафе и ресторанов. А новые продукты, которые быстро становятся популярными из-за своих полезных свойств, не сходят с уст ведущих гастрономических передач. Кухня ворвалась в современную публичную речь и расширила наш кругозор...