Мой "фирменный" рецепт приготовления мяса: хоть на праздник, хоть просто на ужин (всегда сочные отбивные из любого мяса)
Воронеж: обед на лучшем рынке страны. Мраморная свинина и местный «Таркос»
Центральный рынок в Воронеже — уникальное место. Здесь увидишь такое, чего нет на других российских рынках. Неоднократно рынок удостаивался награды Лучшего рынка России. Среди прочего, здесь можно купить, к примеру чёрный зефир, который символизирует знаменитые воронежские черноземы. Подробный обзор, что интересного продают на Воронежском рынке, ещё впереди! А пока по стране шагает Первомай, и народ жарит шашлык, самое время коснуться темы мяса. Кое-что необычное покажем мы вам... Воронежцы очень гордятся продуктами, которые производят или выращивают на их земле...
Почему в Воронежской области рекордно подешевели яйца и значительно подорожала говядина
Финансовые аналитики прогнозируют курсы ведущих мировых валют. Но по отношению к рублю колеблются не только доллары и юани. Цены на самые обычные продукты питания тоже меняются, и далеко не всегда одинаково. Так, с начала 2025 года в нашем регионе говядина ощутимо подорожала, в то время как стоимость яиц резко снизилась. Что повлияло на такое ценообразование, разбиралась «TV Губерния». По данным Воронежстата, в декабре прошлого года средняя цена говядины в нашем регионе равнялась 526 рублям. Бескостное мясо, естественно, было дороже — 813 рублей за килограмм...