Если купленная или выращенная вами тыква никак не превращается в карету, приготовьте ее! Сварите ароматный суп с мясом и овощами, испеките тыквенные кексы с лимонным кремом или сделайте рагу со свининой и тыквенным пюре. 12 интереснейших рецептов с тыквой - вам в помощь! 1. Суп с тыквой и чечевицей Этот густой суп напоминает индийский карри, свою роль играют и чудесные ингредиенты: чечевица, карри, зира, острый перец. Идеален в холодные вечера. Для супа-карри вам понадобится: Отварите чечевицу согласно указаниям на упаковке...
Считается, что родом тыква из Мексики, именно оттуда она начала свое триумфальное шествие по планете. Этот удивительный овощ не только вкусен и полезен, варианты ее использования человеком чрезвычайно разнообразны. Итак, первое и очевидное - тыква как еда. Из тыквы можно приготовить огромное количество блюд. Причем в одних странах, например, в Италии, ее будут использовать как гарнир - тыква помогает лучше усваивать тяжёлую пищу. В других, например, в Австрии или Германии, распространен тыквенный суп-пюре...