Творог – продукт скоропортящийся. Срок его хранения составляет всего несколько дней. И если по каким-то причинам съесть творог не успеваете, то его можно запросто заморозить. Вот только делать это нужно с умом. Далее расскажем, как заморозить творог и какое применение ему можно найти после размораживания. Как заморозить творог Для замораживания подходит рассыпчатый творог. Его жирность значения не играет. Но очень важно, чтобы творог был максимально сухим. В этом случае он не потеряет своих качеств и после разморозки...

Самое главное, что бы творог был не испорченный, т. е. не было на нем плесени, неприятного запаха. А в остальном ничего страшного, что срок годности истек. Для приготовления нам необходимо: 200 г творога любой жирности 100 г муки 1 яйцо 100 г сахара 0,25 ч. л. соды Творог разминаю хорошо вилкой, добавляю яйцо и также хорошо перемешиваю. Далее добавляю соду и снова перемешиваю. Сахар и просеянную муку добавляю к творогу...