Анабиоз - это невероятный процесс, при котором живые организмы могут "замораживаться" на длительное время и затем оживать снова. Для детей это может показаться похожим на сказку о принцессе, которая спала столетиями, пока ее не разбудил принц. Но в отличие от сказок, анабиоз - это настоящее явление в мире животных и растений. Некоторые животные, такие как медведи или лягушки, могут впадать в анабиоз на зиму, чтобы сохранить энергию и выжить в условиях низких температур и отсутствия пищи. Они замедляют свои процессы обмена веществ и снижают температуру своего тела, чтобы "спать" до весны...

Анабиоз — (от греч. «оживление», «возвращение к жизни») — состояние организма, при котором жизненные процессы (обмен веществ и др.) настолько замедленны, что отсутствуют все видимые проявления жизни. Анабиоз на­блюдается при резком ухудшении условий существования (низкая температура, отсутствие влаги и др.) При наступ­лении благоприятных условий происходит восстановление нормального уровня жизненных процессов. Наиболее стойки к высушиванию, охлаждению, нагреванию спорообразующие бактерии, грибы, простейшие (образующие цисту)...