В современном мире всё меняется очень стремительно, и выращивание продуктов питания уже не похоже на традиционное фермерство. Идея выращивать овощи и фрукты в городах не нова, но технический прогресс позволил этой тенденции шагнуть ещё дальше. С каждым днём появляются новые определения и новые термины, которые путают некоторых людей. Мы попытаемся разъяснить, что значит заниматься фермерством в бетонных джунглях в XXI веке. ЧТО ТАКОЕ СИТИ-ФЕРМЕРСТВО Если говорить простым языком, то сити-фермерство — это городское сельское хозяйство...

Не станем никого пугать экологической катастрофой. Выразимся иначе: Земля — наш дом, и в нём пора основательно прибраться. Просто покидать мусор в полиэтиленовый мешок и вынести его в контейнер с бытовыми отходами во дворе не получится. Нет такой помойки рядом с Землёй, природой не предусмотрено. Вот и получается, что пока свой мусор мы храним прямо у себя дома. Что на это скажут наши внепланетные братья по разуму? Исправить положение помогут люди новых профессий. Например, сити-фермеры. О них участники...