Как-то попалась мне на глаза научная статья об описании "тёти Моти" в русском языке. Статья была очень строго научная, для очень узкоспецифической аудитории. Поэтому ссылку на статью давать не буду, большинству она все равно ничего не скажет. А небольшинство с этой статьей и так давно знакомо. Но вот ведь что интересно. Несмотря на все исследования типа "а кто такая - эта тётя Мотя", несмотря на все ее описания в литературе, ни один исследователь даже не задался вопросом - а откуда эта тётя Мотя...

Долгое время я не понимала что это за странный десерт такой "моти", хотела попробовать, но цены за один кусь по-моему были неоправданы, в Питере цены на маленькую моти от 250 руб за штуку. У меня были пищевые красители, которыми я не пользовалась и я предложила девушке кондитеру, у которой покупаю торты на др, забрать их у меня бесплатно и она в качестве благодарности подарила мне две огромные мотины, вот тогда-то я поняла всю их прелесть, они оказались невероятно вкусные. И я смело начала тестить...