773 прочтения · 2 года назад
Мармелад: кто он и откуда, и как приготовить дома
Если в мире есть десерт, который можно назвать жизнерадостным, то это – мармелад. Яркие цвета, забавные формы и насыщенный фруктовый вкус поднимают настроение и взрослым, и детям! Восточные выдумки Яркий фруктовый десерт появился на Востоке. Здесь испокон веков для сохранения фруктового урожая уваривали сок или фрукты целиком до максимального сгущения. А вот в Западной Европе до крестовых походов ни мармелада, ни варенья не делали, потому что там просто не было сахара! Все изменилось, когда крестоносцы привезли сахар с Дальнего Востока – европейцы стали готовить фруктовые сладости...
1,6K прочтений · 5 месяцев назад
А была ли Мармелад? Психологический разбор фильма «Мармелад»
"Когда система пьет из тебя кровь, пора создать новую систему," - говорит Мармелад. Систему можно создать вовне, а можно внутри себя. Какую систему создает главный герой фильма Мармелад? Почему рассказу Барона хочется верить? Барон, главный герой фильма, попадает в тюрьму за дерзкое ограбление банка. Он рассказывает своему сокамернику Отису историю своего преступления, но на самом деле романтическую историю своей любви. Мы верим ему. И это вполне нормально, ведь мы наивные зрители, которые уже поверили, что смотрим очередную версию истории Бонни и Клайда...