Как и обещал, братва, продолжаю гнать про тюремные профессии. Отмотав четвертак от звонка до звонка, повидал я всякого. В прошлый раз базарил про шнырей-дневальных, а сегодня тема – баландёры, они же повара, они же главные по хавке на зоне. Кто не в теме – баландёр это тот, кто на тюремной кухне вкалывает. Хотя сейчас их чаще поварами называют, но старое погоняло крепко прилипло. Да и сами они между собой друг друга баландёрами кличут. А столовку часто называют "кормушкой" или "баландёркой". В девяностые,...