Королевский торт режется тёплым — и не крошится. Четыре разных коржа из одной чаши: с маком, курагой, изюмом и орехами. Кухня не превращается в диспетчерскую, а крем из варёной сгущёнки держит слои. Коротко: 5 яиц, сметана, мука, мак, изюм, курага, орехи, крем из масла и варёной сгущёнки. Всего 4 часа 30 минут, активной работы — 2 часа. Выход — 10–12 порций, форма 20–22 см. Для теста: - Яйца — 5 шт., комнатной температуры - Сахар — 1 стакан (200 г) - Сметана 20% — 2 стакана (400 г), комнатной температуры - Мука — 3 стакана (360–390 г), плюс 1 ст...