Вы когда-нибудь слышали, как кто-то с умным видом рассказывает, что «настоящий коньяк обязательно должен пахнуть клопами»? Или что сахар в него не добавляют «никогда и ни при каких условиях»? А как насчёт священной уверенности, будто российский коньяк это вообще не коньяк, а жалкая подделка? Эти истории кочуют из уст в уста десятилетиями. Они уютно устроились в головах любителей алкоголя, как старые анекдоты, которые уже никто не проверяет. А зря. Вот уж где народный фольклор расцвёл по полной. Одни уверяют, что хороший коньяк должен пахнуть клопами...

Простой рецепт оладий для тех, кто считает, что не умеет готовить. Легкие шаги и доступные ингредиенты — вкусные оладьи всего за несколько минут! Составьте тесто, напоминающее по густоте жидкую сметану, используя 150 г муки, 200 мл молока, одно яйцо и чайную ложку разрыхлителя. Разогрейте сковороду на максимальном огне, добавьте немного растительного масла и сразу же вылейте тесто — оно должно зашипеть, образуя при этом кружевчатые края. Спустя 30 секунд снизьте температуру до минимальной, добавьте в сковороду столовую ложку воды и накройте крышкой...