Все, кто пробовал, влюбляются в этот супчик: рыбный сливочный суп "Бархатный" (комплименты обеспечены, проверено)
Стейк на водяной бане, а не на огне?! Оценили все, кто пробовал!
Коротко скажу на всякий случай, что су-вид - это французский метод приготовления блюд в вакуумных пакетах (фр. sous-vide, «под вакуумом») при отсутствии доступа воздуха. При этом процесс приготовления происходит при сравнительно низкой строго контролируемой температуре (от 30°C до 95°C) на водяной бане. По технологии су-вид готовят мясо, рыбу, морепродукты, овощи, фрукты и даже десерты. Каждый продукт в су-вид готовится в собственном соку, насыщаясь специями и сохраняя натуральный вкус. Поэтому...
Виски Крутояр, о котором там много говорят, но пока мало кто пробовал
Начиная с 23 апреля 2025 года весь ИНТЕРНЕТ пестрит заметками о том, что компания Ладога выпустила первый русский виски Крутояр. И я уже вижу множество комментариев, где хейтят как название, так и дизайн, и, особенно, вкус, с учётом того, что сам виски пока и мало кто пробовал. Но, как многие уже знают, хотя кто-то и не верит, я всегда пишу лишь про то, что пробовал сам и только своё личное мнение. Так же поступлю и сейчас. Для тех, кто не в курсе, ваш покорный слуга был приглашён на официальную...