Медовик - легендарный советский торт, который и сегодня остается одним из самых популярных десертов. Его нежный медовый бисквит, сочетание ванили и сметаны знакомы каждому. Давайте приготовим этот ностальгический шедевр! История медовика Рецепт торта "Медовик" был придуман в Советском Союзе в 1930-е годы. Его авторство приписывают кондитерам Московского ресторана "Арагви". Известно, что первый медовик представили на ВДНХ СССР в 1954 году. Он сразу полюбился за доступность ингредиентов и простоту приготовления...

Любимый десерт императрицы, которая ненавидела мёд Торт «Медовик» – это не только визитная карточка русской традиционной кухни, но и один из самых любимых десертов во всем мире. В отличие от многих других десертов, этот действительно принадлежит русской кухне. Кто же придумал рецепт «Медовика», где его впервые начали готовить и почему его так любила супруга Российского Императора Александра I – ответы на эти и другие вопросы Вы найдете в нашей статье. Хотя медовые пироги и медовый хлеб выпекали еще в Средневековье, рецепт поистине вкусного медового угощения придумали именно в Царской России...