Чизкейк — это популярный десерт, который состоит из двух основных слоев: основы из печенья и начинки из сливочного сыра или творога. Чизкейк может быть запеченным или холодным, а также украшен различными топпингами, такими как ягоды, шоколад, карамель и другие. Но откуда появился этот вкусный торт и как он завоевал сердца миллионов сладкоежек по всему миру? В этой статье мы расскажем вам о загадочной истории чизкейка, его происхождении, разновидностях и интересных фактах. Чизкейк — это не просто десерт, а целая культура...

Чизкейк известен каждому – этот десерт остается основным угощением во многих кафе и ресторанах, ежегодно радуя клиентов новыми вкусами и вариациями. Как выглядел чизкейк изначально и на какие аспекты следует обращать внимание сегодня, чтобы отыскать тот самый великолепный кусочек? Сейчас расскажем. Чизкейк появился еще в античные времена. В V веке до нашей греки придумали торт-запеканку из кусочков свежего сыра, которые растирали с мукой и медом. Далее смесь запекали на глиняной сковороде и давали остыть...