1,8K прочтений · 1 год назад
Как Анна Павлова превратилась в торт: история создания одного из самых популярных в мире десертов
Сегодня почти в каждой кондитерской можно купить десерт «Павлова», но не каждый знает загадочную историю его создания. Воздушное изделие придумали больше ста лет назад и дали ему имя одной из самых известных русских балерин. Мы выяснили, кто это придумал и причем здесь балет. Анну, уроженку Петербурга, в Императорском театральном училище называли Павловой-второй. Делали это, чтобы отличить юную балерину от её однофамилицы Варвары Павловой, которая хоть и была старше, так и не прославилась. Талант...
753 прочтения · 4 года назад
История десерта Павлова
Его любят все! И настоящие сластены, и те, кто на диете, и те, кто считает себя гурманом – ну, буквально все! Торт «Павлова» - воздушное безе с ванилью, свежими ягодами и нежным кремом. Особенной популярностью пользуется в Австралии и Новой Зеландии. Существует две версии создания «Павловой». Две страны ведут споры, кто же первый придумал десерт.    ВЕРСИЯ 1 Первая история создания десерта очень красивая. Русская балерина Анна Павлова во время своего мирового турне в начале 20 века посетила Новую Зеландию...