Начало тренда бенто тортов идет с 2021 года. До сих пор они продолжают набирать популярность и просто покоряют кондитерский мир. Многие о нем слышали, каждый мечтает положить кусочек тортика на свои вкусовые сосочки, а руки так и чешутся приготовить его самостоятельно. Но почему они так популярны и сильно воодушевляют кондитеров по всему миру? Бенто торты—это маленькие торты, предназначенные на 2-3 человек (можно и на 1, но ооочень голодного именинника). Отлично подойдет для пикника, подарка другу или любимому человеку...

❄️🎄 Бенто торты буквально ворвались в кондитерский мир пару лет назад. В какой-то мере это ответ на пандемию, когда вдруг стало невозможно собираться компаниями и даже семьями.  Но главная причина их набирающей обороты популярности – социальные сети, в которых кондитеры публикуют фото этих миниатюрных, изящных, разнообразных по оформлению тортиков. Да, они очень фотогеничны и привлекают всеобщее внимание...