Продуманный дизайн, креативная подача, геометрические формы, натуральные продукты — это то, что можно увидеть у самых именитых шефов кондитерской индустрии. Их десерты восхищают и даже завораживают. Источник: www...

Я считаю, что кондитер это одна из самых тяжёлых профессий. Тяжёлых именно физически💪 Это только кажется, что из-под рук кондитера выходит красота и это только творческая работа. Творчество конечно есть, но иногда на него совсем не остаётся сил. Как правило, у нас всегда болят ноги и спина. Это прямо невыносимо. Иногда по 12 часов приходится проводить на ногах. И это я не преувеличиваю😫 Вообще я изначально не работала кондитером. Я занимала должность технолога на небольшом хлебокомбинате. Но так вышло, что у нас мало было кондитеров-декораторов и я добровольно втянулась в это дело...