Белки или протеины – высокомолекулярные органические вещества, состоящие из α-аминокислот, соединенных в цепочку пептидной связью: В составе белков человек используются 22 аминокислоты в L-изомерной форме: * — незаменимые аминокислоты, т.е. те которые не синтезируются в организме человека и необходимы постоянно. Классификация белков по форме молекул: Классификация белков по химическому составу: В состав гемоглобина входит гем. В альвеолах легких гемоглобин насыщается кислородом (О2), а в тканях полученный...

Белки — это ключевые строительные блоки живого организма, они выполняют широкий спектр задач — от формирования мышц до защиты от болезней. Новый протеин, получивший название esmGFP, существует пока лишь в формате компьютерного кода, но его последовательность представляет собой совершенно новый тип флуоресцентного белка зеленого цвета. В естественных условиях белки такого рода придают свечение медузам и кораллам. Генетическая последовательность esmGFP на 58% совпадает с модифицированной версией протеина,...