Белки или протеины – высокомолекулярные органические вещества, состоящие из α-аминокислот, соединенных в цепочку пептидной связью: В составе белков человек используются 22 аминокислоты в L-изомерной форме: * — незаменимые аминокислоты, т.е. те которые не синтезируются в организме человека и необходимы постоянно. Классификация белков по форме молекул: Классификация белков по химическому составу: В состав гемоглобина входит гем. В альвеолах легких гемоглобин насыщается кислородом (О2), а в тканях полученный...

Откройте силу белка: ключ к здоровому телу и уму Белок для тела - это, как кирпичи для строения дома. Они помогают создавать новые клетки, восстанавливать ткани, участвуют во многих химических реакциях и даже защищают от болезней. Кроме того, белки могут быть использованы для получения энергии, если другие источники не доступны. Поэтому важно убедиться, что ваш рацион содержит достаточно белков, чтобы помочь вашему телу функционировать наилучшим образом. Белки необходимы для правильного функционирования нашего организма...