Пенициллин — это первое в мире антибиотическое средство, которое навсегда изменило медицину и спасло миллионы жизней. Его открытие стало результатом случайности, произошедшей в 1928 году, когда ученый Александр Флеминг заметил удивительное свойство плесени. Александр Флеминг работал в лаборатории, исследуя стафилококки, когда вернулся из отпуска и обнаружил, что одна из его чашек Петри была заражена плесенью. Он заметил, что вокруг плесени бактерии не росли. Этот наблюдение привело его к выводу, что плесень производит вещество, подавляющее рост бактерий...

У каждого большого открытия есть своя предыстория, полная сомнений, озарений и периодов отчаяния. Антибиотики не исключение. Целебные свойства плесени были известны людям ещё в глубокой древности; по крайней мере, о них догадывались древние египтяне и индийцы, прикладывавшие кусок заплесневелой лепёшки к ранам и гнойникам. В русской народной медицине больным с кишечными расстройствами рекомендовалось употреблять в пищу хлеб, выпеченный из муки, смешанной с плесенью. Во второй половине XIX века до неё добралась наука...