ХРУСТЯЩИЙ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ ЛЕВИТО МАДРЕ | БЕСПЛАТНОЕ ПОДРОБНОЕ ПОСОБИЕ
Хлеб: истоки хлебной магии, приметы и заговоры
С незапамятных времён хлеб занимал важное место как в доме, так и в жизни каждого человека. Заговоры и приметы, связанные с хлебом, использовали в каждом доме.
Кушай с хлебом! - говорила моя бабушка всякий раз, когда я, еще ребенком, садился за стол. И вроде уже дожил до седин, но привычка осталась.
Современный хлеб, который чаще всего можно увидеть на полке - бессердечное дитя маркетинга. В нем, за внешней мишурой с орешками, сахарной пудрой и прочим макияжем, скрывается холодное желание сделать так, чтобы вы покупали его снова и снова, несмотря на очевидный вред для здоровья. В таком легко может быть калорий больше чем в сахаре. Из этой булки вышел хороший хлеб - думаешь, глядя на нее. Вышел, и ушел куда-то очень-очень далеко( Что же делать? Отчаиваться? Проклинать судьбу? Это не наш метод...