По статистике каждый 8 взрослый человек на планете Земля страдает ожирением. Это актуальная проблема, потому что ожирение влечёт за собой риск сердечно-сосудистых проблем, онкологии, вызывает проблемы в позвоночнике и суставах. Среди тех, кто безуспешно стремиться похудеть, всегда есть люди, которые утверждают, что пухнут от одной хлебной корочки, в то время как рядом существуют люди, которые едят много и не толстеют. Снижение массы тела - это всегда про энергетический баланс. Получаем калории с едой, расходуем на работу мозга и двигательную активность...

Меня зовут Анастасия, и я живу в Китае уже два года. За это время я смогла выучить китайский язык и завести много китайских друзей. Это было замечательное время, которое действительно изменило мое представление о Китае. Но сегодня мы поговорим о китайской кухне. Когда я приехал в Китай, меня очень интересовал один вопрос: "Почему в Китае так много жирной пищи, и почему все китайцы такие худые? На самом деле, только 6% населения Китая имеют избыточный вес, по сравнению с 24% в России. И в Китае большинство из них - мужчины...