Как бы вы назвали человека, который напускает на себя важный вид, или же дилетанта, рассуждающего о высоких материях с апломбом нобелевского лауреата? В русском языке для таких случаев существует убийственно точная идиома — «профессор кислых щей». Звучит нелепо, даже почти абсурдно. Однако исторические корни этого выражения уходят вовсе не в мир науки. И Гоголь здесь — ключевой свидетель обвинения против буквального прочтения… Центральная сцена, которая ставит в тупик всех читателей поэмы Гоголя «Мертвые души», происходит в доме Петра Петровича Петуха...

В холодном облаке газа возле центра Галактики висит то же вещество, что делает малину такой вкусной. 13 июля 2026 года в журнале Nature Astronomy вышла работа международной команды под руководством Исаскун Хименес-Серра из мадридского Центра астробиологии. Учёные впервые зарегистрировали в межзвёздной среде — разреженном газе и пыли между звёздами — полноценный сахар. Эритрулозу. Этот сахар содержится в малине и в средствах для автозагара. Сахара в космосе находили и раньше. Ещё в 2000 году в облаке...