Помимо войны на фронте, в годы ВОВ, было незаметное колоссальное дело - дело огромного народно-хозяйственного значения. И касалось оно хлеба. До войны государство старалось, чтобы с хлебом и его семенным фондом в стране было всё благополучно. Это кстати было проблемой всех стран и тогда, и сейчас. Зерно, оно всегда заражается различными бактериями и постепенно вырождается в силу всевозможных причин...
На ферме "Чёрный хлеб" происходит полный цикл производства: от посадки до упаковки готового продукта. Рассказываем подробней про все принципы и этапы работы. ВЫБОР ЗЕМЕЛЬНОГО УЧАСТКА Все наши земельные участки соответствуют экологическим стандартам, которые гласят: по меньшей мере три года перед посевом на земле не должны применяться запрещённые препараты и технологии. Большая часть земель досталась нам в «залежном» состоянии, проще говоря — заросшая деревьями и бурьяном. Некоторые участки не обрабатывались десятилетиями, мы вели серьезные работы по подготовке их к севу...