Кто же готовил Адаму Смиту? Что представляет собой "человек экономический"? Почему женщинам платят меньше, чем мужчинам? Об этом и не только книга шведской писательницы Катрин Марсал. О том, как на столе появляется ужин Книга начинается с цепляющей фразы основоположника экономической теории Адама Смита: "То, что мы ожидаем на ужин, появится не вследствие доброй воли мясника, пивовара или булочника, а как результат их материального интереса." Действительно, вроде бы всё так. Булочник, мясник или пивовар выступают поставщиками нашего ужина...