Ты слышал, что больше 20 г белка за раз не усваивается? Или что надо есть каждые 2 часа, иначе мышцы «уйдут»? 👉 Эти мифы были созданы индустрией спортпита, чтобы продавать больше порошков, батончиков и печенек. А что говорит наука? 🔬 Исследование (2019) (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30659499/) 📌 Что проверяли? 📌 Результат? 📌 Вывод: ✅ Больше 20 г белка усваивается, просто дольше переваривается. ❌ Не нужно есть малыми порциями каждые 2 часа. 🔬 Эксперимент (2020) (https://pubmed.ncbi.nlm.nih...

Белок – это один из главных элементов нашего рациона, и главная его задача в организме – построение мышц. обо всем расскажет о главных функциях белка и  о том, может ли он помимо пользы, приносить еще и вред. Что это такое На научном языке белки (протеины) – это высокомолекулярные органические вещества, состоящие из аминокислот. Белки есть в составе абсолютно всех клеток нашего тела, чаще всего на них приходится 50% сухой массы. Белки – это сложные по строению молекулы, которые могут участвовать в самых разных взаимодействиях и связях...