Есть белок можно со всем Белок критически важен для нашего тела, пишет «Аргументы и факты — aif.ru». И в организм должен поступать и растительный, и животный белок. Это важно понимать не только тем, кто пропагандирует полный отказ от животного белка, но и людям старше 50. Именно в этом возрасте начинает снижаться мышечная масса за счет потери белка. И физические упражнения с акцентом на белок в питании нужны не столько молодежи, сколько людям в возрасте. Именно питание может стать вашим лекарством и профилактикой дефицитных состояний...

Белок – это один из главных элементов нашего рациона, и главная его задача в организме – построение мышц. обо всем расскажет о главных функциях белка и  о том, может ли он помимо пользы, приносить еще и вред. Что это такое На научном языке белки (протеины) – это высокомолекулярные органические вещества, состоящие из аминокислот. Белки есть в составе абсолютно всех клеток нашего тела, чаще всего на них приходится 50% сухой массы. Белки – это сложные по строению молекулы, которые могут участвовать в самых разных взаимодействиях и связях...