Овсянка, сэр
Овсянка, сэр! Тайное оружие против диабета или как спасти печень за завтраком
А знаете ли вы, что любимое блюдо лондонских аристократов и советских школьников таит в себе суперспособности, которым позавидовал бы сам Бэтмен? Да-да, та самая каша, от которой мы в детстве так усердно воротили носы, оказалась настоящим рыцарем в сияющих доспехах для нашего организма. Исследователи, вооружившись микроскопами и безграничным терпением, опубликовали в уважаемом журнале Nutrients потрясающую новость. Оказывается, растворимая клетчатка, мирно дремлющая в овсе, способна творить настоящие чудеса при сахарном диабете второго типа...