Много где можно услышать о пользе ксилита для эмали зубов. Что это за вещество и правда ли оно полезно? Ксилит – это подсластитель органического происхождения, его коэффициент сладости (98%) близок к сахарозе и выше обычного сахара. Однако ксилит содержит на 40% меньше калорий, чем сахар – 2.4 ккал/г. По своим позитивным свойствам ксилит можно сравнить лишь со стевией, но у него нет неприятного горького привкуса. Он идеально подходит диабетикам, так как не повышает уровень сахара в крови. Ксилит...