Секрет итальянской пиццы: как достичь идеального сочетания мягкости и хрустящести теста
Многие домохозяйки предпочитают готовить пиццу самостоятельно, потому что это не только экономично, но и позволяет создать по-настоящему вкусное блюдо. Однако, не всегда удается добиться идеального сочетания мягкости и хрустящести теста. Итальянские пиццерии, конечно, держат в секрете рецепты, но эксперт сетевого издания «БелНовости», повар Юлия Архипова, поделилась интересным приемом. Оказывается, чтобы тесто для пиццы получилось хрустящим и одновременно мягким, следует использовать не муку, а крупку для присыпки рабочей поверхности...
Стандартны размеров коробок для пиццы
Все мы, как взрослые, так и дети очень любим ароматную и аппетитную пиццу. Также пицца является «скорой помощью» для офисных сотрудников, молодежных шумных компаний, семейных пар, а также для многих, кто любит быстро и эффективно утолить голод. Но для того, чтобы свежеприготовленная пицца не потеряла свою красоту и вкус нам на помощь приходят картонные коробки, о которых мы хотели бы поговорить ниже. КАРТОННЫЕ КОРОБКИ И ЕДА. Приготовив ароматную и вкусную пиццу, не значит, что вы порадовали своего клиента, надо вашу пиццу еще доставить к нему, сохранив первоначальное состояние продукта...