С давних времен хозяйки готовили ячневую кашу, чтобы накормить своих домочадцев. Еще в эпоху неолита, как утверждают историки, женщины использовали в приготовлении подобную крупу для своих близких. И по...

Ячневую крупу зачастую недооценивают, и совершенно зря! Она является источником растительного белка и железа, так что незаменима при анемии. Благодаря грубой клетчатке и медленным углеводам она надолго утоляет голод и запускает работу ЖКТ. А это в свою очередь способствует нормализации веса. Наконец, правильно сваренная ячневая каша получается очень вкусной. Так что рассказываем, как приготовить ячневую кашу на воде, чтобы полюбить ее раз и навсегда. То, какой получится ячневая каша, напрямую зависит от подготовки крупы...