Здравствуйте. Совсем недавно, я впустил в свою жизнь новую для себя кашу. О которой ни когда не слышал и решил ощутить на себе, все ее свойства, которые она дает прие ее употреблении на завтрак. И сегодня я расскажу об амарантовой каше, вы наверно как и я о ни когда не слышали о ней. Немного из исследований ученых. Амарант признан продовольственной комиссией при Организации Объединённых Наций культурой 21 века за свои качества, потому что его проростки обладают уникальным химическим составом. Если идти глубоко в историю ее применения и происхождения, то она происходит от слова Мара...

Овсянка на завтрак — наше всё. Но, как оказалось, ей вполне может составить конкуренцию амарантовая крапа. Рассказываем, что это такое и с чем её едят. Амарант — это древнейшая культура, которую люди начали употреблять в пищу еще много тысяч лет назад. Она изначально произрастала только на территории Латинской Америки и по популярности была чем-то вроде нашей пшеницы. Не зря амарант называли хлебом инков и пшеницей ацтеков. Но потом границы древнего мира стали шире и крупа распространилась по всей земле...