Химические свойства калия и натрия схожи, но в организме они находятся в различных тканях: 50% натрия находится в жидкостях организма, 40% - в костях и только 10% - в клетках. В то же время, 90% калия находится в клетках, остальная часть - в костях (7%) и в межклеточной жидкости (3%) Калий и натрий необходим для водообмена между клетками и жидкостями организма. В случае уменьшения концентрации натрия в жидкостях организма вода из них передается в клетку и наоборот. Но если, например, пересаливать...

В предыдущей статье я рассказывал о натрии. Там также говорилось о том, что он тесно связан с калием, о котором сегодня и пойдет речь. Калий является жизненно важным минералом, необходимым всем тканям тела. Его иногда называют электролитом, так ак он несет небольшой электрический заряд, активирующий различные клеточные и нервные функции. Калий необходим для нормального функционирования всех клеток. Его основная роль в теле состоит в поддержании нормального уровня внеклеточной жидкости. Калий также помогает сокращению мышц и поддерживает нормальное кровяное давление...