Вопрос спорный и интересный. Давайте, сначала разберёмся, из чего состоит ткань. Первое: это клетки, типичные именно для этой ткани. Нейроны для нервной ткани, хондроциты для хрящевой ткани. Второе: клетки для своей ткани синтезируют белки и межклеточное вещество. Межклеточное вещество может быть даже твёрдым, как в костной ткани. В костной ткани его много, а в эпителиальной ткани, например, в эпидермисе (наружном слое кожи) его почти нет. А теперь будем разбираться с кровью. Клетки крови (лейкоциты)...