Нарезной батон — это ностальгия для граждан бывшего Советского Союза. Он был одним из самых популярных хлебобулочных изделий в СССР. Его рецепт разработали более 80 лет назад, в 1938 году. С тех пор любовь к батону только возросла, поэтому выпекать его стали даже модные французские булочные. Однако многие ценители этого пшеничного хлеба с косыми насечками утверждают, что в советское время он был вкуснее, чем сейчас. Так ли это на самом деле? С чем может быть связано изменение качества? И зачем батону...

Если вы еще не пробовали испечь батон дома, то обязательно попробуйте. Батон - это один из видов хлебобулочных изделий, который занял почетное место на наших столах, домашняя выпечка – это что-то особенное. Аромат, вкус, который всегда будет возвращать в детство и воспоминания. Во время приготовления хлеба мы добавляем самый главный ингредиент – это любовь. Ведь именно благодаря этой составляющей домашняя выпечка такая невероятно вкусная. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи...