3147 читали · 3 года назад
Душистый и с корочкой - строго по ГОСТу: почему советские батоны были такими вкусными
Нарезной батон — это ностальгия для граждан бывшего Советского Союза. Он был одним из самых популярных хлебобулочных изделий в СССР. Его рецепт разработали более 80 лет назад, в 1938 году. С тех пор любовь к батону только возросла, поэтому выпекать его стали даже модные французские булочные. Однако многие ценители этого пшеничного хлеба с косыми насечками утверждают, что в советское время он был вкуснее, чем сейчас. Так ли это на самом деле? С чем может быть связано изменение качества? И зачем батону...
6 лет назад
Крошит рука батон
крошит рука батон, перстни на пальцах синие, чтил воровской закон, стрижка короткая в инее, бьются за хлеб сизари, солнце, покой, облака, чуть полегчало внутри, воля пьянит слегка, нет на земле уголка, где бы любили и ждали, срок от...