Вырастить вкусную, сахарную и крупную морковь - мечта каждого огородника, особенно, если он такой же любитель этого замечательного овоща, источника каротина и других полезных веществ, как и я. За свою практику огородничества я использовал разные способы посева моркови. Скажу только, что вырастить достойный урожай моркови у меня получилось не с первого раза, и даже не со второго. Хорошо, что всегда есть у кого поучиться и расспросить об эффективных способах посева. Последние несколько лет я сеял морковь в яичные лотки...

Морковь — отличный источник витаминов и минералов. В свежем виде овощ добавляют в различные блюда. Не менее хорош он для зимних заготовок. Морковь придаст им не только красивый вкус, но и привлекательный внешний вид. Консервация моркови не составляет проблем. Использовать овощ в заготовках можно целиком или нарезав на кусочки. Выбор овощей и подготовка емкостей Для заготовок хорошо выбирать морковь среднего размера. Такие корнеплоды проще нарезать или заготовить целыми. Мокровь должна быть твердой, однородного цвета, без различных повреждений...