ТАКИЕ КРЕВЕТКИ НУЖНО КУШАТЬ ПРАВИЛЬНО
Северная креветка - что это и с чем ее едят
Поговорим сначала о креветках, что это за морепродукт и с чем его едят. Креветка - это морепродукт, который многие считают деликатесом. Средний размер креветок 10-12 см, однако, встречаются и крупные особи – до 40 см. Северные креветки являются дикими, а значит экологически чистыми, более сочными и полезными. В них больше витаминов, макро- и микроэлементов. Что для многих является основополагающим при выборе ракообразного на обеденный стол. Популярен данный представитель за свой насыщенный, немного сладковатый вкус, мясо светло-розового цвета...
Употребление креветок: польза для здоровья, данные о питании и предостережения
Креветки — это широко распространённый морепродукт и нежирный источник белка. Хотя количество калорий в креветках невелико, но в них много ключевых питательных веществ. Среди них витамин B12, который помогает формировать красные кровяные тельца и поддерживать функции нервной системы, и селен — минерал, защищающий клетки от повреждений. Преимущества креветок сопряжены с некоторыми потенциальными рисками, но есть простые и полезные способы включить их в сбалансированное питание. Рекомендуется употреблять 250 грамм морепродуктов с низким содержанием ртути в неделю...