ДЕНЬ КРЕМОВОГО БОСТОНСКОГО ПИРОГА. Здравствуйте, читатель! С Вами Надежда. И поздравляю Вас с праздником кремового бостонского пирога. Именно 23 октября такой праздник отмечают в США. В этот день подают вкусный десерт. Бостонский кремовый пирог - это торт с шоколадной глазурью и заварным кремом, любимым миллионами. Десерт был придуман в середине 19 века. Считается, что его создал французский шеф-повар в Бостоне. Он вдохновился другим популярным американским десертом -вашингтонским пирогом. Этот пирог состоял из двух бисквитных коржей с прослойкой из фруктового джема (обычно малинового)...

Это нежное и ароматное лакомство, которое непременно понравится любителям кокоса. Для его приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: Для коржей: Для начинки: Для украшения: Кокосовый кремовый...

Сегодня поделюсь с вами как я готовлю пропитанный сдобный пирог с нежным кремом, так чтобы его даже не нужно было резать, можно просто отламывать кусочки. Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ ПРИГОТОВИМ ТЕСТО 1. Потребуется 200мл теплого молока, не в коем случае не горячего. К нему добавим сахар и соль, перемешаем. 2. Затем добавляем дрожжи, у меня сухие быстродействующие, поэтому опару не делаю, да и в дрожжах я уверенна. Но если используете свежие дрожжи или не уверенны рабочие ли они, то обязательно сделайте опару...