Испортить тирамису нереально, зато его всегда можно улучшить. Тирамису кажется простым десертом. Маскарпоне, кофе и савоярди уложили слоями — на том закончили. По такому принципу все и делала, пока итальянский шеф Массимо Боттура не предложил внести небольшие изменения в рецептуру. Лайфхак подсмотрела на портале Infobae. Кардинально вкус не меняется, но тирамису получается более нежным. Крем буквально тает на языке, хотя раньше казался чрезмерно плотным. Боттура добавляет в крем для тирамису яичные желтки, сахар и натуральную ваниль...