Трайфл (англ. trifle) — это британский десерт, состоящий из нескольких слоев крема, ягод (обычно клубники) и бисквита, обычно пропитанных шерри или другим алкоголем. В некоторых вариантах трайфла используют желе, взбитые сливки, меренгу и другие ингредиенты. Традиционно этот десерт подается в прозрачной чаше, чтобы можно было увидеть все слои. Трайфл также может быть приготовлен в вегетарианской и безалкогольной версиях. Я готовлю трайфлы без алкоголя, потому что у меня главные потребители этого десерта - дети...

Если надо быстро сделать крем для прослойки и покрытия торта, то этот рецепт просто палочка-выручалочка. На днях делала тортик и как раз приготовила именно этот лёгкий сливочный крем. Для него надо именно 2 ингредиента, как и сказано в заголовке. Вкус очень приятный сливочный, но при этом делается он без сливок. На его приготовление уходит пять минут и это тоже не преувеличение. Как сделать сливочный крем для торта без добавления сливок Всё очень-очень просто! Главное, чтобы продукты были комнатной температуры, поэтому заранее надо достать их их холодильника...