Многие думают, что требуются навыки профессионального кондитера для того, чтобы приготовить этот десерт. Пару лет назад мне довелось отведать домашний Тирамису у знакомой португалки. Вкус её десерта на несколько минут вернул меня в любимое кафе на Невском проспекте... К слову, португалки не любят готовить что-то замысловатое, предпочитают покупать это в магазине. А уж если приготовили сами, скорее всего это блюдо не требует особой сноровки и редких ингредиентов. Вот только уровня моего португальского не хватило, чтобы узнать все подробности у знакомой...

Это лучший вкус для любимых многими пирожных. Его преимущество заключается ещё и в том, что можно использовать такой крем не только в начинку для Тирамису, но и как самостоятельный десерт. Готовить его несложно из очень простых продуктов. Так что радовать себя чем-то из итальянской кухни можно в любое удобное время и при первом желании) Что нам нужно для крема: Кстати если вы любите сыр Маскарпоне, то вам будет интересен рецепт, как приготовить Домашний Маскарпоне за 30 минут из 2 ингредиентов Как делать крем Разбиваем яйца, отделяя в разные мисочки белки и желтки...