2677 читали · 6 лет назад
Крем для "Наполеона" - очень вкусный
Независимо от того пробовал французский император Наполеон одноименный десерт или нет, история об этом умалчивает, этот торт с раннего детства сопровождает нас по жизненному пути, выдавая нам каждый раз порцию «гормона удовольствия». И хотя он неприхотлив в изготовлении и прост в украшении, его окутывает куда больше легенд и мифов, чем самого Бонапарта. А ведь и, правда! Как невзрачные слоеные коржи, довольно пресные на вкус складываются в аппетитный атрибут любого праздничного стола несколько веков...
59,8 тыс читали · 3 года назад
Слоёное тесто для этого "Наполеона" делаю за 5 минут. И крем у меня с "изюминкой". Это самый нежный и самый вкусный "Наполеон"
Какой же торт получается вкусный, нежный, не приторный и не сухой! А запах! Сливочный запах этого торта просто сводит с ума! Но главное - слоёное тесто для этого "Наполеона" я делаю, буквально, за 5 минут. И коржи выходято очень слоёные. И крем у меня не классический, а с моими небольшими дополнениями, которые делают вкус торта просто невероятным. Итак начнём. Количество ингредиентов для теста и крема я брала в двойном размере, чтобы у меня получился большой торт. Сразу делаем тесто. Выкладываем в чашу творог...