Любимый торт Медовик можно сделать с разными вкусами благодаря крему. Сегодня вы узнаете три рецепта, которые можно быстро приготовить из самых доступных продуктов. Каждый крем хорош не только вкусом, делая торт интересней, но и консистенцией, ведь важна не только прослойка, но и пропитать коржи. Рецепты крема для торта Медовик Крем для медового торта на сметане и сливках Простой и быстрый рецепт за считанные минуты. Приготовление крема Немного жирных сливок (холодных) начинаем взбивать миксером...

Медовик — торт, который ассоциируется с домашним уютом, праздниками и вкусом из детства. А вот от крема зависит, насколько сочным, нежным и сбалансированным получится десерт. Делюсь проверенным рецептом, который подойдёт для классического варианта медовика. На торт из 13-15 коржей, диаметром 20 см: 🔎 Что использую я: Отвешенная сметана — это сметана, из которой удалена лишняя влага (сыворотка). В результате она становится густой, крем получается стабильным, не растекается и не впитывается в торт...