Французская кухня известна во всем мире своими изысканными блюдами, и десерты занимают особое место в этой кухне. Один из самых известных французских десертов - это крем-брюле. В этой статье мы расскажем об истории этого десерта и как его приготовить. История крем-брюле Крем-брюле - это десерт, который появился во Франции в XVII веке. В то время этот десерт назывался "крем на верхушке" и был любимым десертом аристократов. Крем на верхушке состоял из желтков, молока, сливок, сахара и ароматизирующих добавок, таких как ваниль или цедра апельсина...