736 читали · 1 год назад
Топ 7 кремов для десертов и для чего они подойдут. Объясняет кондитер
Торты - это не просто сладкие угощения, они являются настоящим искусством кулинарии. Одним из ключевых элементов, который придает этому искусству неповторимость и вкус, являются кремы. Существует бесконечное множество вариантов кремов, которые могут украшать и дополнять вкус тортов, и каждый из них имеет свои уникальные характеристики и текстуры. В этой статье мы представим вам обзор нескольких популярных видов кремов и рассмотрим, как они могут преобразить ваш торт в настоящее произведение искусства...
3307 читали · 5 лет назад
Вкуснейший крем-десерт за 10 минут из 3 простых ингредиентов. В чём его секрет?
В его вкус влюбляешься сразу. Нежный, мягкий, а вкус просто изумительный. Его можно подавать на десерт, дополняя ягодами и фруктами. Можно использовать, для прослойки в тортах и пирожных. Его секрет в используемых ингредиентах - это нежный маскарпоне и натуральный творог. Как его приготовить за 10 минут? Берём Маскарпоне - 250 грамм. Он придаёт нужную нежность, гладкость и выраженный сливочный оттенок во вкусе. Совсем не секрет, что на основе этого сыра кулинары делают самые вкусные крема и десерты...