Капкейки красный бархат" с кремом чиз 🧁 1. Для этого рецепта советую строго отмерять продукты на весах, даже яйца. Для этого я разбила два яйца в чашку, хорошо разболтала их и уже потом отмерил. Кефир берите нежирный. 2. Сначала в отдельной чаще смешайте все сухие ингредиенты - муку, сахар, какао и разрыхлитель. 3. В другой посуде объединим все жидкие: яйца, масло и кефир. Туда же кладём чайную ложку пищевого красителя. 4. Хорошо перемешиваем все компоненты миксером. Получается очень яркая масса...