В этой статье я расскажу о том, как появился "Красный бархат" и какие ингредиенты содержал и содержит этот бисквит. Также я расскажу вам интересные факты об этом десерте. В России торт "Красный бархат" стал популярен совсем недавно - около 15 лет назад он смущал людей своим необычным ярко-красным цветом. Теперь "красный бархат" может быть не только привычным для многих тортом, но и пирожным, пирогом или даже бисквитным рулетом. Прокрутите изображения 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 "Красный бархат" - это...

Этот десерт родом из США, где его придумали и научились готовить еще в XIX веке. И за столь долгое время история десерта обросла мифами, появилось много вариаций рецепта. Все это о воздушном и аппетитном торте – «Красный бархат». Название «Красный бархат» появилось относительно недавно, но раньше этот торт именовали по-разному: При этом, речь при этом всегда шла о торте, собранном из тонких бисквитных коржей красноватого оттенка с отчетливым шоколадным вкусом. Чаще всего его покрывали мягкой белой глазурью на основе взбитого сливочного масла, крем-чиза или более диетических видов крема...