Сегодня мы приготовим эффектный и вкусный торт “Красный бархат” с нежным кремом чиз, который станет украшением любого праздника! Начнем с приготовления бисквита: в большой миске смешиваем 340 г пшеничной муки, 200 г сахара, 1 ст.л. какао, 1 ч.л. соды, 2 ч.л. разрыхлителя и 1/4 ч.л. соли. В отдельной миске взбиваем 3 яйца, добавляем 300 мл растительного масла и 280 мл кефира. Аккуратно вливаем жидкие ингредиенты в сухие и перемешиваем до однородности. Добавляем пищевой краситель алого цвета (количество регулируйте по желаемой интенсивности цвета) и перемешиваем...

Очень вкусный и простой рецепт. Что может быть проще, как все ингредиенты сложили в чашу и перемешали! Никаких сложных продуктов и лишней работы! При этом тесто, с великолепной текстурой и отличным вкусом! К этому варианту Капов 2 варианта крема. Используйте любой, не ошибетесь. Ну а начинки тоже любые! Ягодные Конфитюры, ну или варенье на худой конец! Кстати, именно этот рецепт совершенно не требует пропитки! Да и начинка не обязательна! Имейте в виду, теста получается много! На 24 больших капкейка...