7063 читали · 5 месяцев назад
Чем окрашивают коржи для "Красного бархата"? Сверились с рецептом, по которому торт всегда получается
Даже если вы равнодушны к десертам, есть шанс, что перед этим не устоите. "Красный бархат" — яркий, нарядный, но при этом довольно простой в приготовлении торт. Эксперты "Едим Дома" рассказали, на что обратить внимание при создании коржей, крема и при сборке. За выразительный оттенок коржей отвечает обычный пищевой краситель. Его добавляют прямо в кефир, и смесь моментально становится ярко-алой. Такой способ дает равномерную окраску без пятен. Важно не экономить: нужно около 2 ч. л. красителя на стандартную порцию теста...
5 лет назад
Корж"Красный бархат"
Привет, мои сладкие ❤ Сегодня хочу с вами поделиться рецептом коржа для торта, именуемый "Красный бархат". УУУ..... звучит грандиозно, но на деле ничего сложного, погнали! Нам понадобится: Яйцо - 3 шт Сахар...